Natural Cookie Eater

   今日は、uppie serviceの近所の美味しいお店をご紹介! 無添加のお菓子やケーキのお店「le risa(レリーサ)」です。 uppie serviceは早稲田通り沿いなのですが、 その北側に平行して走る「早大通り」にお店があります。 le risaとの出会いは、神楽坂でお店を営むお客さまが来店された際、 お配りする予定でご用意されたクッキーを 思いがけずおひとつ頂いたことから。  「美味しいから、おやつにどおぞ」と。 さっそく その日のおやつに頂いたのですが、 さっくりとした歯触りにバターの香りがふわっと口中に広がる それはそれは上品で優しい味わい! ホームページを見て納得。 小麦にバターに卵に砂糖・・・ すべての素材は無添加や自然にこだわっているそう。 中でも私が頂いたのは、 かの有名な北海道の町村農場のバターを使用した 「純良バターのクッキー」 軽くて、優しい甘さでアッと言う間に間食してしまいました〜。 引っ越して3ヶ月ちょっと。 ご近所巡りもまだできていないのですが、 素敵なお店を発見できました。  お近くにいらした際は、是非寄ってみてくださいね♪...
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